En bref Une courte mise en bouche avant de plonger — la recette suivie ici s’inspire du travail de Cyril Lignac et d’enseignements classiques de la pâtisserie française. Le propos vise autant la maîtrise technique que le plaisir simple : comment obtenir une tarte aux poires juteuses et aux éclats de chocolat gourmand sans se … Lire la suite
En bref : Peu de temps ? Voilà ce qu’il faut retenir : Chanel revient à Biarritz pour une présentation Croisière qui convoque l’histoire de la maison et la puissance du paysage côtier. Le défilé, organisé sur la terrasse du Casino face à l’océan, mêle mode, mise en scène et mémoire locale — avec des … Lire la suite
En bref : Peu de temps ? Voilà ce qu’il faut retenir : Oser le blanc différemment : coupes modernes, tissus techniques et pièces de prêt‑à‑porter griffées sont désormais pensés pour être portés à nouveau. Investir intelligemment : choisir une pièce versatile (robe courte, tailleur, manteau ceinturé) maximise l’usage après la cérémonie. Soigner les accessoires … Lire la suite
En bref : Peu de temps ? Voilà ce qu’il faut retenir : Privilégier les expériences et les rencontres plutôt que la collection d’objets. Se renseigner sur la valeur culturelle d’un objet avant de l’acheter ou de l’utiliser chez soi. Soutenir les artisans locaux et éviter les circuits qui décontextualisent les productions. Pourquoi respecter l’essence … Lire la suite
En bref : Peu de temps ? Voilà ce qu’il faut retenir : Ines de la Fressange a grandi dans un grand moulin des Yvelines, un foyer où la création était quotidienne. La présence d’artistes « désargentés » a transformé la maison en atelier collectif, nourrissant ses souvenirs et son rapport à la mode. Le … Lire la suite